LAPORAN PENELITIAN "WORK SAMPLING" ANALISIS PERANCANGAN KERJA (APK) II

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan  ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas kasih dan karunia-Nya saya dapat menyelesaikan tugas Analisis Perancangan Kerja II tepat pada waktunya. Meskipun banyak ditemukan berbagai kendala yang menjadi hambatan dalam penyusunan laporan ini.

Laporan ini adalah hasil dari penelitian dengan melakukan pengambilan data. Jadi dengan langsung turun ke lapangan untuk memperoleh data, peneliti juga harus melakukan beberapa hal seperti mencatat data, mengukur kegiatan, dan menganalisis data.

Dalam menjalankan tugas dan penyusunan laporan, saya mengucapkan terima kasih kepada Dosen mata kuliah Analisis Perancangan Kerja II, pimpinan MUTIARA TEKNIK, pembimbing serta rekan-rekan mahasiswa yang turut membantu dalam penyelesaian tugas ini.

Saya harap laporan yang saya susun dapat bermanfaat bagi semua kalangan serta dapat menambah wawasan mengenai langkah-langkah dalam penelitian. Saya dengan rasa hormat meminta kritik dan saran dari pembaca demi perbaikan menuju kearah yang lebih baik.

Sorong, 28 Juli 2017

Penyusun

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL......................................................................................         i

LEMBAR PEERSETUJUAN......................................................................        ii

LEMBAR PENGESAHAN...........................................................................       iii

SURAT KETERANGAN.............................................................................       iv

KATA PENGANTAR...................................................................................        v

DAFTAR ISI ..................................................................................................       vi

DAFTAR TABEL .........................................................................................       ix

DAFTAR RUMUS ........................................................................................        x

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................       xi

BAB  I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah....................................................................        1

1.2  Rumusan Masalah............................................................................        1

1.3 Tujuan Penelitian...............................................................................        1

1.4 Pembatasan Masalah.........................................................................        2

1.5 Manfaat Penelitian............................................................................        2

1.6 Sistematika Penulisan .......................................................................        3

BAB  II LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian Uji Petik Kerja (Work Sampling).....................................        5

2.2  Manfaat Sampling pekerjaan............................................................        5

2.3 Langkah – Langkah Sebelum  melakukan Sampling Pekerjaan........        6

2.4 Menghitung Kecukupan Data...........................................................        7

2.5 Pengolahan Lanjutan.........................................................................        8

2.6 Melakukan Sampling.........................................................................        9

2.7 Sampling Pendahuluan......................................................................        9

2.8  Pengujian Keseragaman Data...........................................................      10

2.9 Menentukan Waktu Pengamatan Secara Acak.................................      11

2.10 Menghitung Faktor Penyesuaian.....................................................      11

2.11 Menghitung Kelonggaran................................................................      13

2.12 Menghitung Waktu Baku................................................................      24

BAB   III METODOLOGI  PENELITIAN

3.1 Teknik Pengumpulan Data................................................................      26

3.2 Tempat Dan Waktu Penelitian..........................................................      27

3.3 Metode Penelitian.............................................................................      27

3.4 Langkah-Langkah Penelitian.............................................................      27

3.5 Gambar Diagram Alir Proses Penelitian.........................................       28

BAB  IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 Obyek Dan Lay Out Stasiun Kerja Yang Diteliti..............................      31

4.1.1 Obyek.....................................................................................       32

4.1.2 Lay Out Stasiun Kerja............................................................       32

4.2 Data - Data Perusahaan.....................................................................      33

4.2.1 Kondisi Lingkungan Kerja Fisik.............................................      33

4.2.2 Jam Kerja.................................................................................      34

4.2.3 Suasana Kerja.........................................................................      35

4.3 Penetapan Saat Kunjungan...............................................................      36

4.4 Tabel Data Hasil Pengamatan...........................................................      40

4.5 Pengujian dan Pengolahan Data........................................................      48

4.5.1 Pengujian Keseragaman Data..................................................      48

4.5.2 Tes Kecukupan Data...............................................................      49

4.6 Perhitungan Waktu Baku..................................................................      50

BAB  V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan  .....................................................................................      54

5.2 Saran  .................................................................................................     55

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................      56

LAMPIRAN....................................................................................................      57

DAFTAR TABEL

BAB   II LANDASAN TEORI

2.1 Hasil Pengamatan ......................................................................................      10

2.2 Faktor Penyesuaian Menurut Cara Shuward..............................................      12

2.3 Faktor Penyesuaian Menurut Westing House.............................................      15

2.4 Faktor penyesuaian menurut tingkat kesulitan, cara objektif.....................     21

2.5 Besarnya Faktor Kelonggaran Berdasarkan Faktor yang Berpengaruhi.....      22

BAB  IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 Bilangan Random  yang ditetapkan...........................................................      36

4.2 Bilangan Random  yang  telah diurutkan...................................................      37

4.3 Urutan Bilangan Random  Operator I........................................................      37

4.4 Menit Kunjungan  Operator  I....................................................................      38

4.5 Hasil Pengamatan  Hari  I...........................................................................      39

4.6 Hasil Pengamatan  Hari II..........................................................................      42

4.7 Hasil Pengamatan  Hari  III........................................................................      44

4.8 Hasil Pengamatan  Hari  IV........................................................................      46

4.9 Hasil Pengamatan Selama 4 hari.................................................................      48

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Presentase waktu kerja...............................................................................       54

5.2 Jumlah Waktu Siklus, Waktu Normal dan Waktu Baku............................       54

DAFTAR RUMUS

BAB   II LANDASAN TEORI

Rumus 2.1 Menghitung Kecukupan Data........................................................ 7

Rumus 2.2 Menghitung Kecukupan Data .......................................................  8

Rumus 2.3 Batas Kontrol Atas...................................................................... 10

Rumus 2.4 Batas Kontrol Bawah................................................................... 10

Rumus 2.5 Presentase Produkif...................................................................... 10

Rumus 2.6 Mencari Jumlah Data Yang Ada.................................................. 10

Rumus 2.7 Mencari Waktu Siklus................................................................... 25

Rumus 2.8 Mencari Waktu Normal................................................................ 25

Rumus 2.9 Mencari Waktu Baku.................................................................... 26

Rumus 2.10 Mencari persen produkif............................................................. 26

DAFTAR GAMBAR

BAB  III METODOLOGI  PENELITIAN

3.1 Flow Chart  ................................................................................................     38

BAB  IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 Lay Out Bengkel Mutiara Teknik...............................................................     40

4.2 Grafik Batas Kontrol Operator I................................................................      77

BAB  I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

              Penelitian ini dilaksanakan sebagai penerapan dari ilmu analisis perancangan kerja (APK) II. Berbicara tentang industri tentu akan berkaitan dengan waktu kerja. Pada  mulanya  waktu  merupakan  sesuatu  yang  sangat  berharga  dalam  suatu kegiatan dan tidak bisa diulangi lagi, karena itu dalam dunia industri waktu menjadi suatu faktor yang sangat penting dalam peningkatkan kualitas maupun kuantitas produk yang dihasilkan,  serta  keuntungan  yang  inggin  dicapai  perusahan,  sehingga  setiap  perusahan selalu  dilakukan  suatu  penetapan waktu, dalam penetapan waktu baku biasanya disertakan juga penyusuaian serta kelongaran bagi pekerja. Adapun yang dimaksud dengan waktu kerja adalah waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan satu siklus pekerjaan. Diperlukan suatu penelitian tentang waktu kerja agar dapat menentukan waktu pengerjaan yang ideal dari suatu pekerjaan. Untuk keperluan tersebut, penyusun mencoba mengadakan penelitian tentang pengukuran waktu kerja (Work Sampling) dengan objek yang diteliti adalah sebuah industri manufaktur Bengkel Bubut dan Las “MUTIARA TEKNIK” yang beralamat di jalan Jendral Sudirman Klaligi Sorong Papua Barat.

              Sebagaimana diketahui, perkembangan wilayah serta kebutuhan Perusahaan akan industri bubut dan las di kota Sorong sangatlah penting untuk menunjang kegiatan produksi perusahaan tersebut. Karenanya, sebagai Perusahaan  bengkel bubut pertama di Sorong yang bergerak di bidang industri manufaktur, para operator-operator kerja dituntut untuk dapat memenuhi permintaan pasar. Mereka harus bisa menyelesaikan pesanan pelanggan dalam waktu yang sesingkat mungkin. Hal inilah yang melatarbelakangi penyusun untuk melakukan studi atau penelitian tentang pengukuran waktu kerja pada sebuah industri bengkel bubut dan las. Dengan harapan, dari penelitian ini akan didapat waktu kerja yang ideal.

1.2 Rumusan Masalah

            Rumusan masalah dalam laporan penelitian ini lebih mengarah kepada pengukuran waktu kerja (Work Sampling) yang dilakukan penyusun yaitu :

1. Berapa jumlah data produktif, non produktif dan persentase produktif serta non produktif pada operator mesin bubut di industri Bengkel Bubut dan Las “MUTIARA TEKNIK” ?
2. Bagaimana mengetahui waktu siklus,waktu normal dan waktu baku pada operator mesin bubut, di Bengkel Bubut dan Las “MUTIARA TEKNIK” ?

1.3 Tujuan Penelitian

Adapun tujuan dan pengukuran waktu kerja (Work Sampling) yang di lakukan penyusun yaitu:

1. Menganalisis jumlah data produktif, non produktif dan persentase produktif serta non produktif pada operator mesin bubut.
2. Mengetahui waktu siklus,waktu normal dan waktu baku pada operator mesin bubut.

1.4 Pembatasan Masalah

        Mengingat keterbatasan yang dimiliki serta cakupan masalah yang terlalu luas maka penyusun merasa perlu untuk membatasinya. Adapun batasan masalahnya adalah sebagai berikut :

1.      Kegiatan Uji Petik kerja ini dilakukan pada proses pekerjaan Operator mesin bubut.

2.      Jumlah operator (pekerja) yang diteliti hanya 1 orang.

3.      Lamanya kegiatan uji petik kerja ini dibatasi hanya 4 hari penelitian,sebagai penelitian pendahuluan. Jika nantinya data yang ada belum mencukupi, maka akan dilakukan penelitian lanjutan.

Berikut ini adalah lingkup pekerjaan operator :

a)      Operator  I

Bertugas sebagai operator mesin bubut

1.5 Sistematika Penulisan.

Dalam menyusun laporan hasil penelitian ini, penyusun menggunakan sistematika penulisan sebagai berikut :

BAB  I : PENDAHULUAN

Merupakan BAB pengantar yang bertujuan memudahkan pembaca dalam memahami isi laporan secara garis besarnya. Dalam BAB ini terdapat latar belakang masalah, tujuan penelitian, rumusan dan batasan masalah, serta sistematika penulisan.

BAB  II : LANDASAN TEORI

Berisi tentang teori – teori  yang berkaitan dengan penelitian yang dilakukan. Teori – teori tersebut didapat lewat kajian pustaka terhadap literatur – literatur yang berhubungan dengan Work Sampling.

BAB  III : METODOLOGI PENELITIAN

Pada BAB ini terdapat penjelasan mengenai teknik pengumpulan data yang dipakai penyusun dalam melakukan penelitian, selain itu, memuat tentang metode apa yang digunakan dalam penelitian serta bagaimana prosedur yang dijalankan dalam melakukan penelitian.

BAB  IV : PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

Merupakan BAB inti, yang didalamnya terdapat hasil penelitian yang telah dilakukan serta pembahasan tentang data – data tersebut.

BAB V : PENUTUP

Merupakan BAB akhir yang berisi kesimpulan dari hasil penelitian tersebut dan juga saran – saran yang berhubungan dengan pembahasan data hasil penelitian.     

 LIHAT DAN DOWNLOAD FULL FILENYA DI BAWAH INI